Restaurants
Speisekarte des Restaurants Apollonia
Die À-la-carte-Karte des Restaurants Apollonia, von kalten Vorspeisen und traditionellen albanischen Gerichten bis zu frischem Fisch, Pasta, Pizza und Desserts. Preise in albanischen Lek.
Restaurant Apollonia
Preise in albanischen Lek (ALL).
Kalte Vorspeisen
- Focaccia280 ALL
- Focaccia-Bruschetta400 ALL
- Avocado-Tatar880 ALL
- Thunfisch-Tatar1540 ALL
- Italienische Antipasti2050 ALL
- Sardellen-Crudo690 ALL
- Rohe Meeresfrüchte, gemischt5200 ALL
- Oktopus-Carpaccio1350 ALL
- Wolfsbarsch-Carpaccio1490 ALL
- Carpaccio von Feige & Gorgonzola520 ALL
Warme Vorspeisen
- Oktopus mit Bohnen1490 ALL
- Gebratene Baby-Calamari1650 ALL
- Garnelen, flambiert mit Cognac und Orangensauce1140 ALL
- Käse im Sesammantel mit karamellisiertem Apfel690 ALL
- Garnelen aus dem Tontopf1380 ALL
- Sautierte Miesmuscheln, abgelöscht mit Shesh-i-Bardhë-Wein950 ALL
- Sautierter Spinat mit Knoblauch490 ALL
Traditionelle Gerichte
- Knuspriges Kabeljauschnitzel1100 ALL
- Ofengebackener Schafskäse720 ALL
- Garnelen aus dem Tontopf nach Adriatik-Art1350 ALL
- Fërgesë mit hausgemachtem Hüttenkäse und Paprika640 ALL
- Bio-Kalb aus Tepelena, 24 Stunden im Ofen gegart1980 ALL
Salate
- Rucolasalat650 ALL
- Caesar Salad mit Hähnchenfilet800 ALL
- Albanischer Salat690 ALL
- Adriatik-Salat1190 ALL
Suppen
- Hühnersuppe550 ALL
- Gemüsesuppe520 ALL
- Fischsuppe640 ALL
- Spargelsuppe690 ALL
Pasta
- Hausgemachte Ravioli mit Ricotta und Spinat790 ALL
- Pappardelle mit Kalbsfilet & Trüffel1350 ALL
- Paccheri mit Oktopus & Garnelen1200 ALL
- Linguine mit Meeresfrüchten1250 ALL
- Calamarata mit Paprikacreme & Lachs-Gravlax1290 ALL
- Linguine mit frischen Venusmuscheln & Spinatcreme1300 ALL
- Linguine mit Garnelen & Kürbis1150 ALL
Risotto
- Risotto mit Garnelen & Kürbis1150 ALL
- Risotto mit Oktopus & Kürbiskernen1190 ALL
- Meeresfrüchte-Risotto1250 ALL
- Risotto mit Kalbsfilet1400 ALL
- Mediterranes Risotto mit Hähnchen, Pilzen und Thymian990 ALL
Vegetarisch
- Quinoa mit gegrilltem Gemüse820 ALL
- Couscous mit Pilzen und Spinat690 ALL
- Quinoa mit Avocado1100 ALL
Fleisch
- American Burger1200 ALL
- Gegrilltes Hähnchenfilet1140 ALL
- Entenbrust mit Orangenglasur2750 ALL
- Rinderfilet mit Kartoffelcreme & frischem Spargel1990 ALL
- Tomahawk5400 ALL
Dry-Aged-Steak, pro 100 g
- Fiorentina5900 ALL
Dry-Aged-Steak, pro 100 g
Fisch
- Gemischte Meeresfrüchte, frittiert oder gegrillt1950 ALL
- Gegrillter Oktopus mit Bohnencreme2100 ALL
- Gegrillte Garnelen1390 ALL
- Wolfsbarsch oder Dorade vom Grill mit Gemüse1450 ALL
- Gegrilltes Thunfischfilet2290 ALL
- Lachsfilet mit frischem Spargel1920 ALL
- Gegrillte Baby-Calamari1490 ALL
- Wilder MeeresfischTagespreis
Fangfrisch vom Tag
Beilagen
- Pommes frites480 ALL
- Babykartoffeln mit Trüffelcreme550 ALL
- Gegrilltes Gemüse620 ALL
- Kuhmilchkäse490 ALL
- Schafskäse670 ALL
Pizza
- Margherita750 ALL
- Vegetarisch850 ALL
- Prosciutto cotto890 ALL
- Diavola950 ALL
- American950 ALL
- Capricciosa990 ALL
- Vier Käse990 ALL
- Vier Jahreszeiten1050 ALL
- Thunfisch & Zwiebel1100 ALL
- Deliciosa1100 ALL
- Spezialität des Küchenchefs1200 ALL
- Adriatik1200 ALL
Desserts
- Traditionelle Zupë500 ALL
- Schokoladensoufflé480 ALL
- Semifreddo480 ALL
- Cheesecake480 ALL
Passionsfrucht oder Waldfrüchte
- Tiramisu550 ALL
- Karottenkuchen620 ALL
- Crème Caramel300 ALL
- Eis130 ALL
Eine Kugel
- Obst der Saison550 ALL